Diyet Uzmaný Pýnar Çaðlar, Ramazan Bayramý’nda ve bayram sonrasýnda beslenmeye dikkat edilmesi gerektiðini söyledi.
2009-09-19 - 00:15
Baþkent Üniversitesi Konya Uygulama ve Araþtýrma Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmaný Pýnar Çaðlar, Ramazan Bayramý’nda ve bayram sonrasýnda beslenmeye dikkat edilmesi gerektiðini söyledi.
Ramazan ayý boyunca günlük öðün sayýlarýnýn artmasýyla, bazý beslenme hatalarý ve dengesiz beslenme sonucunda metabolizma hýzýnýn yavaþladýðýný ifade eden Pýnar Çaðlar, Ramazan ayýnýn sonunda kiþilerde psikolojik olarak aþýrý yemek yeme eðilimi olabileceðini kaydetti. Pýnar Çaðlar, bunun sonucunda da gaz, hazýmsýzlýk, mide bulantýsý, mide ve baðýrsak sistemi rahatsýzlýklarý veya tansiyon yükselmesi gibi saðlýk problemlerinin görüleceðini söyledi.
Bayram günü beslenme düzeninin özellikle üstünde durulmasý gerektiðini dile getiren Pýnar Çaðlar, þunlarý kaydetti:
“Ne yediðimizin dýþýnda nasýl yememiz gerektiði de saðlýðýmýzý etkiler. Günün 3 ana öðününün mutlaka devam ettirilmesi, 3 ara öðünün de atlanmamasý gerekir. Kahvaltýda peynir, zeytin, domates, salatalýk, kepek ekmek, süt, meyve gibi besinlerden oluþan dengeli ve hafif bir mönü tercih edilmeli. Öðle ve akþam yemekleri de küçük porsiyonlarda yað oranlarý düþük, kan þekerini hýzla yükseltmeyecek besinlerden oluþmalýdýr. Çorba, sebze yemeði, ýzgara veya fýrýnda piþmiþ et, kepekli ekmek, bulgur pilavý gibi yemekler dengeli bir öðün oluþturmanýzý saðlar. Yemeklerin yanýnda veya hemen sonrasýnda tatlý veya meyve tüketmek yerine bunlarý ara öðünlere kaydýrarak bir ay boyunca dinlenen midemizi yormaktan kaçýnmýþ oluruz. Ara öðünlerde çantalarda taþýnabilecek galeta, leblebi, meyve gibi yiyecekler, ikram edilecek tatlýlara karþý bizi tok tutacaktýr. Düzenli beslenerek aç kalmamamýz bayramda yüksek kalorili birçok ikramdan uzak kalmamýzý saðlayacaktýr.” (YENÝ MERAM)
Bu Haber 579 Defa Okundu
|
Uzun Yýllar Emek Verdikleri Okullarýna Bir Bir Veda Ettiler
